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糖尿病是日子中比较常见的一种疾病,这与体内血糖继续升高有很大联系。日子中可以经过饮食健康的食物,来到达降糖的效果,这也是最为推重的一种方法。

网上一直流传着苦瓜、南瓜等食物可以降血糖的说法,好像开端让越来越多的人信任,单靠吃这类食物真的就能降血糖。今日就和我们聊一聊,这2种食物其实是伪降糖食物。

南瓜:

很多人以为,南瓜里边含有降血糖物质,可以操控饭后血糖上升速度,是很好的降糖食物。其实,南瓜是一个很健康的食物,但它并不是降糖食物。

研讨发现,南瓜里边并没有降血糖的物质,仅仅南瓜含有很多膳食纤维,可以缓解血糖上升速度。但南瓜自身也是含有糖分的,尤其是老练的南瓜,血糖生成指数仍是很高的,并且吃起来很甜。假如一次性吃的过多,反而血糖会上升,不利于病况操控。

南瓜仅仅很一般的食物,尽管不能降血糖,但能为身体供给养分需求,适量吃点是没问题的。关于糖尿病患者而言,挑选南瓜的时分最好挑选嫩南瓜,这样糖分会很少,也可以把南瓜替代一部分主食来吃,就能操控住血糖。

苦瓜:

因为苦瓜共同的滋味,加上一些降血糖的传言,不少人就会信任苦瓜是降糖食物。尽管在动物研讨上发现,苦瓜的某种提取物可以降血糖。但这些试验并没有在人体上得到证明,研讨目标仅仅动物,并且人们光靠吃苦瓜底子达不到这个量。

其实,直接吃再多的苦瓜,也没有降血糖效果。苦瓜中的苦味主要是葫芦素类化合物这种成分,并不是降血糖成分,仅仅共同的风味。并且即便是把降糖成分吃下去,也会被肠胃消化,底子不能发挥效果。

不如把苦瓜当成一般的蔬菜来吃,苦瓜含有丰厚的膳食纤维和多种维生素,可以协助推迟血糖升高速度,是很不错的食物。

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